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하노이 분짜 3대 노포 + 에그커피 디저티프 — 하노이

ROUTE

하노이 분짜 3대 노포 + 에그커피 디저티프

반나절

4곳 · 반나절

Trend5/5Local5/5Travel4/5Trust4/5
출처 1
내 일정

하노이가 발명한 음식 분짜(숯불 돼지목살+완자를 새콤한 느억맘 국물에 면과 함께)를 노포 3곳에서 비교 시식하는 미식 투어. 작게 나눠 먹으며 가게별 숯불향·국물 단맛·고기 비율 차이를 음미하고 에그커피로 마무리.

반나절4곳예상 경비 ₩45,000

코스 일정

  1. 1

    분짜 닥낌Bún Chả Đắc Kim

    Hàng Mành (구시가) · 분짜 노포 · 45분 체류

    1966년부터 영업한 구시가 분짜 대명사. 숯불 목살+완자를 푸짐하게 주고 게살 튀김롤(넴꾸어베)을 곁들이는 정석. 2층에서 골목 내려다보며 먹는 맛.

    11:30 오픈 직후

  2. 도보 5분
    2

    분짜 항꾸엇 (골목 노점)Bún Chả Hàng Quạt

    Hàng Quạt (구시가) · 분짜 로컬 노점 · 35분 체류

    간판도 거의 없이 점심에만 여는 현지인 골목 노점. 관광객 비율 낮고 숯불 연기 자욱한 좁은 골목에서 플라스틱 의자에 앉아 먹는 진짜 동네 분짜.

    점심만 운영(매진 시 마감)

  3. 택시 9분
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    분짜 흐엉리엔 (오바마 분짜)Bún Chả Hương Liên

    Lê Văn Hưu (하이바쯩) · 분짜 관광명소 · 35분 체류

    2016년 오바마+故 앤서니 부르댕이 앉았던 자리·세트가 'Combo Obama'(분짜+넴+맥주)로 박제된 곳. 맛보다 스토리를 먹는 명물. 그 테이블은 유리장 보존.

  4. 택시 10분
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    까페 장 (에그커피 원조)Cà Phê Giảng

    Nguyễn Hữu Huân (구시가 동측) · 에그커피 카페 · 30분 체류

    1946년 메트로폴 바텐더가 우유 대신 달걀노른자를 휘저어 만든 에그커피(까페쯩)의 발상지. 분짜 3연타 후 진한 커스터드 커피로 입가심하는 정석 마무리.

출처 · 최신성

  • ownTrip Pagoda 큐레이션

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