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라멘 말고 우동: 후쿠오카식 '말랑면'과 우엉튀김의 세계 — 후쿠오카

ROUTE

라멘 말고 우동: 후쿠오카식 '말랑면'과 우엉튀김의 세계

반나절

4곳 · 반나절

Trend4/5Local4/5Travel4/5Trust4/5
출처 1
내 일정

사실 후쿠오카 사람들의 일상식은 라멘보다 우동. 사누키와 정반대로 면이 부드럽게 퍼지는 '하카타 우동'과, 국물 위로 솟은 우엉튀김(고보텐)이 시그니처. 우동·소바·만주의 발상지 사찰까지 묶은 향토식 동선.

반나절4곳예상 경비 ₩22,000

코스 일정

  1. 1

    이나바 우동 (와타나베도리 본점)因幡うどん 渡辺通本店

    와타나베도리 · 우동 · 30분 체류

    하카타 우동의 대표 노포. 다시마·정어리로 낸 맑은 국물에 부드럽게 퍼지는 면과 고보텐(우엉튀김)의 정통 조합을 맛볼 수 있는 기준점.

  2. 대중교통 9분
    2

    다이치노 우동大地のうどん 博多駅ちかてん

    하카타역 · 우동 · 30분 체류

    그릇을 덮을 만큼 거대한 '꽃 모양 우엉튀김'으로 SNS에서 화제. 비주얼과 바삭함 둘 다 잡은 고보텐 우동의 끝판왕.

  3. 대중교통 12분
    3

    마키노 우동牧のうどん

    하카타·교외 · 우동 · 30분 체류

    국물을 계속 빨아들이는 초부드러운 면이 특징이라 양철 주전자로 국물을 리필해주는 독특한 스타일. '말랑면' 후쿠오카 우동의 극단을 체험.

  4. 대중교통 14분
    4

    조텐지 (우동·소바 발상의 비석)承天寺

    하카타·기온 · 사찰·유래지 · 20분 체류

    '우동·소바·만주 발상지' 비석이 있는 선종 사찰. 면 투어의 의미를 더하는 조용한 마무리이자 정갈한 돌정원도 볼거리.

출처 · 최신성

  • ownTrip Pagoda 큐레이션

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