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베트남 커피의 진화 — 다낭 스페셜티 로스터리 투어 — 다낭

ROUTE

베트남 커피의 진화 — 다낭 스페셜티 로스터리 투어

반나절

4곳 · 반나절

Trend4/5Local4/5Travel4/5Trust4/5
출처 1
내 일정

연유 핀커피를 넘어 싱글오리진·핸드드립으로 진화한 다낭 스페셜티 씬을 돈다. 자가 로스팅 카페 위주로, 베트남 고산지(달랏·끄뜨) 원두를 어떻게 핸들링하는지 비교하는 커피 덕후용 코스.

반나절4곳예상 경비 ₩24,000

코스 일정

  1. 1

    43 팩토리 커피 로스터43 Factory Coffee Roaster

    안트엉(Ngô Thì Sĩ) · 스페셜티카페 · 60분 체류

    다낭 스페셜티의 대표 주자. 세계 각지 싱글오리진을 직접 로스팅하고 추출 레시피 카드를 함께 내준다. 베트남에서 보기 드문 본격 서드웨이브 공간으로 커피 덕후 1순위.

    오전~오후

  2. 택시 10분
    2

    더 로컬 빈스The Local Beans

    하이쩌우(Phan Châu Trinh 인근) · 스페셜티카페 · 45분 체류

    베트남 로컬 원두에 집중하는 로스터리. 달랏 아라비카·로부스타를 깔끔하게 뽑아내 '베트남 스페셜티'의 방향성을 보여준다. 43 팩토리와 결이 다른 로컬 자존심.

    오후

  3. 택시 12분
    3

    남 하우스 카페Nam House Cafe

    응우한선/미케(Châu Thị Vĩnh Tế) · 전통감성카페 · 45분 체류

    옛 베트남 가옥을 개조한 러스틱 카페. 스페셜티 추출은 아니지만 코코넛커피·에그커피 같은 베트남식 변주를 분위기 좋게 즐길 수 있어, 로스터리 투어의 감성 마무리로 좋다.

    오후

  4. 택시 8분
    4

    까페 무오이(소금커피)Cà Phê Muối — quán địa phương

    하이쩌우/미케 · 전통카페 · 30분 체류

    후에에서 시작돼 다낭 전역으로 퍼진 '소금커피'. 짭짤한 크림과 진한 로부스타의 대비가 독특해, 스페셜티 투어 끝에 베트남식 변형 커피를 비교하는 재미가 있다.

    오후

출처 · 최신성

  • ownTrip Pagoda 큐레이션

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