라오베이징 분식 끝장 — 자장면·뤼주·바오두·궁중치즈 — 베이징

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반나절

4곳 · 반나절

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2026년 6월 확인출처 1

오리·훠궈 말고 토박이가 진짜 자주 먹는 베이징 서민 분식. 손으로 비비는 자장면, 내장 스튜 뤼주, 데친 위 바오두, 그리고 궁중 치즈 디저트까지. 멘쾅 후퉁 일대를 중심으로 묶은 로컬 식도락.

반나절4곳예상 경비 ₩13,000

코스 일정

1
팡좐창 69호 자장면方砖厂69号炸酱面
구러우/난뤄구샹 · 자장면 전문 · 40분 체류
후퉁 안 작은 가게인데 베이징 자장면 평가에서 늘 1순위로 꼽힌다. 직접 볶은 진한 황장(黄酱)에 여덟 가지 채(菜码)를 얹어 비비는 정통 라오베이징 자장면. 줄 서서 먹는 토박이 맛.
택시 18분
2
멘쾅 후퉁 바이녠 뤼주门框胡同百年卤煮
다스란/멘쾅후퉁 · 뤼주 노포 · 35분 체류
돼지 곱창·폐·화사오(밀전병)를 진한 국물에 끓인 뤼주훠사오. 호불호 갈리지만 베이징 서민 음식의 영혼. 옛 멘쾅 후퉁 분식거리의 대표 노포로 진하고 든든하다.
도보 3분
3
바오두펑 (멘쾅 후퉁)爆肚冯
다스란/멘쾅후퉁 · 바오두 노포 · 35분 체류
양·소의 위(肚)를 부위별로 끓는 물에 단 몇 초 데쳐 깨장에 찍어 먹는 '바오두'. 부위마다 식감이 천차만별이라 씹는 재미가 핵심인 청대 궁정 출신 노포. 뤼주집 바로 옆.
도보 8분
4
나이라오웨이 (궁중 치즈)奶酪魏
다스란/첸먼 · 궁중 디저트 · 25분 체류
기름진 분식의 마무리. 우유·쌀술을 굳혀 만든 청대 궁중 디저트 '나이라오(베이징 치즈)'와 합행궈(杏仁) 디저트가 시원하고 부드럽다. 짠 분식 코스를 단맛으로 닫는 토박이 정석.