本文へスキップ
見て回る

胡椒のスペアリブスープ、バクテー四つ巴：潮州式白胡椒の世界 — シンガポール

ROUTE

胡椒のスペアリブスープ、バクテー四つ巴：潮州式白胡椒の世界

半日

4か所 · 半日

Trend4/5Local5/5Travel4/5Trust4/5
出典 1
マイプラン

漢方薬が強いマレーシア式と違い、シンガポール式バクテーは白胡椒とニンニクが核心の潮州スタイル。バレスティアの老舗からミシュラン・ビブグルマンまで、スープの強さを食べ比べる。

半日4か所予算目安 32,000ウォン

コース日程

  1. 1

    发起人肉骨茶 (Founder)파운더 바쿠테

    グルメ · 40分滞在

    胡椒の香り濃厚な潮州式スペアリブスープ。各国首脳やセレブが訪れた写真で有名、スープはお代わり無料。

    11:00

  2. 徒歩 6分
    2

    黄亚细肉骨茶 (Ng Ah Sio)응아시오 바쿠테

    グルメ · 40分滞在

    1955年の老舗。白胡椒がより鮮明に立ち上がる澄んだスープ。同じ街なのでファウンダーとすぐ比較できる。

    11:50

  3. 公共交通 20分
    3

    松发肉骨茶 (Song Fa)송파 바쿠테

    グルメ · 40分滞在

    ミシュラン・ビブグルマン。濃厚ながらバランスの取れた胡椒スープの標準。観光客のアクセスは最高。

    13:00

  4. 徒歩 12分
    4

    欧南园亚华肉骨茶 (Ya Hua)아우트람파크 야화 바쿠테

    グルメ · 40分滞在

    明け方まで開く老舗。大ぶりのスペアリブと強い胡椒スープで、深夜の迎え酒需要までカバーする地元の聖地。

    14:00

出典・確認日

  • ownTrip Pagoda 큐레이션

最新の情報は公式ページでご確認ください

シンガポールの似たスポット