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四大金剛：上海人の本当の朝ごはん — 上海

ROUTE

四大金剛：上海人の本当の朝ごはん

朝

4か所 · 朝

Trend4/5Local5/5Travel4/5Trust4/5
出典 1
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葱油餅・豆漿（豆乳）・油条（揚げパン）・生煎へと続く上海の朝の儀式を、老城廂・旧フランス租界で。行列の老舗中心なので7時台の出発が肝心。

朝4か所予算目安 18,000ウォン

コース日程

  1. 1

    阿大葱油饼아다 충유빙

    25分滞在

    一人のおじいさんが生涯焼き続けBBCにまで載った伝説の葱油餅店。ラードと葱を層に焼いて外はカリッ中はもっちり。行列のため朝早くが必須。

    7:30 오픈 직후

  2. 徒歩 12分
    2

    桃园眷村타오위안쥐안춘

    カフェ · グルメ · 35分滞在

    豆漿・油条・飯団（おにぎり）を座ってきれいに食べられる朝食専門店。屋台が苦手な人のための清潔な四大金剛。

    8:30

  3. タクシー 12分
    3

    大壶春다후춘

    餃子 · 25分滞在

    小楊生煎の「スープ型」と違い、生地が厚く肉汁が少ない正統「実心」生煎。二つの生煎流派の違いを朝に確認する。

    9:00

  4. 徒歩 8分
    4

    沈大成선다청

    デザート · 15分滞在

    1875年の老舗。あんこの米餅（条頭糕）と春の青団（ヨモギ団子）をテイクアウト。甘いデザートで朝食コースを締める。

    9:30

出典・確認日

  • ownTrip Pagoda 큐레이션

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