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テーマ深掘り — ハノイ・ローカルフード美食巡礼ハノイ

ROUTE

テーマ深掘り — ハノイ・ローカルフード美食巡礼

1日

5か所 · 1日

Trend5/5Local5/5Travel4/5Trust4/5
出典 1
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ハノイを定義する料理だけを選び、元祖・老舗で食べる美食深掘りコース。行列のフォーからオバマのブンチャー、ウコンの焼き魚チャーカー、バインミー、エッグコーヒーまで — 胃を空けて行くべき一日。

1日5か所予算目安 38,000ウォン

コース日程

  1. 1

    Pho (Beef Noodle Soup)Phở Bát Đàn

    Bát Đàn, Hoàn Kiếm · グルメ · 40分滞在

    行列して受け取り席を探すハノイ行列フォーの代名詞。澄んで深い牛肉スープで「朝の一杯」の真髄を見せる老舗。

    오전 8시 반

  2. タクシー 7分
    2

    Banh Mi 25Bánh Mì 25

    Hàng Cá, Hoàn Kiếm · 屋台グルメ · 30分滞在

    外国人も地元も並ぶ旧市街のバインミー名店。サクサクのバゲットにパテ・肉・ハーブを詰めたベトナム式サンドイッチで軽い中間食。

    오전 10시 반

  3. タクシー 10分
    3

    Bun Cha (Obama Bun Cha)Bún chả Hương Liên

    Lê Văn Hưu, Hai Bà Trưng · グルメ · 45分滞在

    オバマとアンソニー・ボーデインが座った席(ガラスで保存)で有名なブンチャー店。観光地化したが炭火の豚と蟹の春巻き(ネムクアベ)は今もハノイのブンチャーの手本。

    오후 12시 반

  4. タクシー 9分
    4

    Cha Ca Thang Long (Turmeric Grilled Fish)Chả Cá Thăng Long

    Đường Thành, Hoàn Kiếm · グルメ · 60分滞在

    卓上の炉でウコンとディルの香りの魚を自分で焼いて食べる単一メニューの老舗。「チャーカー」は他都市では見にくいハノイならではの名物。

    오후 2시

  5. タクシー 8分
    5

    Egg Coffee (Ca Phe Trung)Cà phê Giảng

    Nguyễn Hữu Huân, Hoàn Kiếm · カフェ · 45分滞在

    エッグコーヒー元祖店で卵クリームコーヒーを飲み美食巡礼を締めくくる。チャーカーの脂の余韻を甘く整えるハノイ式デザート。

    오후 4시

出典・確認日

  • ownTrip Pagoda 큐레이션

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